Nakita.id - Presenter ternama Najwa Shihab beberapa waktu yang lalu asik belajar masak dengan Chef Martin membuat resep nasi daun jeruk.
Keseruan Najwa Shihab buat resep nasi daun jeruk tongkol suwir itu ditayangkan di kanal youtube Trans7 Official (27/4/2020).
Najwa Shihab yang mengaku jarang memasak pun tak sungkan untuk mencoba resep nikmat tersebut.
Baca Juga: Tingkatkan Produksi ASI dengan Rutin Minum Jus Kurma, Begini Resep Mudahnya
Chef Martin pun sebutkan apa saja bahan yang dibutuhkan untuk membuat hidangan enak ini.
Catat ya Moms bahan yang harus disediakan untuk nasi:
- Semangkok nasi putih
- Bawang putih dan merah yang dihaluskan masing-masing 4 siung
Baca Juga: Menghilangkan Kista dalam Rahim Secara Alami, Coba Minum Resep Air Campur Jahe hingga Kayu Manis Ini
- Daun jeruk
- Minyak kelapa
Tuang minyak kelapa pada wajan secukupnya untuk memasak nasi daun jeruk.
Selanjutnya Moms bisa masukkan bawang merah dan putih yang sudah dihaluskan.
Jangan lupa tambahkan sedikit garam saat menumis bawang yang sudah dihaluskan.
Jangan terlalu lama menumis bawang yang sudah dihaluskan, langsung ambil semangkok nasi putih dan aduk menjadi satu.
Iris kecil daun jeruk lalu taburkan pada nasi putih di atas wajan.
Baca Juga: Sedang Viral, Begini Resep Mudah Membuat Korean Garlic Bread Tanpa Oven, Semua Pasti Bisa
Moms hanya butuh 7 lembar daun jeruk untuk satu mangkok besar nasi.
Angkat nasi daun jeruk jika dirasa sudah cukup matang dan tercampur sempurna.
Masak secara terpisah untuk tumis tongkol yang akan disajikan bersama.
Siapkan bahan berikut ini:
- Minyak
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- Serai
- Tongkol yang sudah direbus
Baca Juga: Lebih Hemat, Yuk Coba Buat Egg Muffin dan Hash Brown ala McDonald's, Siapa Saja Pasti Bisa!
- Daun jeruk dan lengkuas
- Cabai sesuai selera
- Gula, garam, merica secukupnya
Pertama-tama Moms masukkan minyak pada wajan lalu tumis bawang merah dan bawang putih.
Masukkan serai lalu tongkol yang sudah direbus, tunggu sebentar sampai keluarkan aroma wangi.
Tambahkan daun jeruk, lengkuas, cabai sesuai selera dan gula, merica, juga garam.
Biarkan tercampur dengan sempurna dan matang menyeluruh lalu angkat.
Tuang tumis tongkol pada nasi daun jeruk.
Selesai memasak, Najwa Shihab pun mencoba cicipi makanan yang ia buat.
"Enak banget," kata Najwa.
"Kurang pedes? Apa udah pedes?" tanya Chef Martin.
"Aku sih gak terlalu suka pedes ya," kata Najwa.
Itu tadi resep nasi daun jeruk tongkol suwir yang dibuat oleh Najwa Shihab dan Chef Martin.
Selamat mencoba Moms.
Source | : | YouTube |
Penulis | : | Ela Aprilia Putriningtyas |
Editor | : | Poetri Hanzani |
KOMENTAR