- Minyak
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- Serai
- Tongkol yang sudah direbus
Baca Juga: Lebih Hemat, Yuk Coba Buat Egg Muffin dan Hash Brown ala McDonald's, Siapa Saja Pasti Bisa!
- Daun jeruk dan lengkuas
- Cabai sesuai selera
- Gula, garam, merica secukupnya
Pertama-tama Moms masukkan minyak pada wajan lalu tumis bawang merah dan bawang putih.
Masukkan serai lalu tongkol yang sudah direbus, tunggu sebentar sampai keluarkan aroma wangi.
Tambahkan daun jeruk, lengkuas, cabai sesuai selera dan gula, merica, juga garam.
Biarkan tercampur dengan sempurna dan matang menyeluruh lalu angkat.
Tuang tumis tongkol pada nasi daun jeruk.
Selesai memasak, Najwa Shihab pun mencoba cicipi makanan yang ia buat.
"Enak banget," kata Najwa.
"Kurang pedes? Apa udah pedes?" tanya Chef Martin.
"Aku sih gak terlalu suka pedes ya," kata Najwa.
Itu tadi resep nasi daun jeruk tongkol suwir yang dibuat oleh Najwa Shihab dan Chef Martin.
Selamat mencoba Moms.
Source | : | YouTube |
Penulis | : | Ela Aprilia Putriningtyas |
Editor | : | Poetri Hanzani |
KOMENTAR