Nakita.id - Gorengan merupakan makanan andalan masyarakat Indonesia.
Dalam menu makan apa pun, gorengan selalu menjadi menu yang seolah tak boleh tertinggal untuk dikonsumsi.
Akan tetapi, banyak orang tak menyadari adanya berbagai bahaya dan risiko di balik kerap mengonsumsi gorengan.
Baca Juga : Gorengan Bisa Jadi Penyebab Sakit Lambung, Seperti Dialami Diana Nasution
Hal tersebut juga tak disadari seorang gadis berusia 21 tahun.
Ledi Diana, seorang gadis perempuan asal Desa Penggalangan, Serangbedagai terpaksa menderita kanker lidah karena kebiasaan buruknya.
Ledi mengidap kanker lidah stadium 3 yang kini tengah berjuang untuk kesembuhannya.
Karena besarnya biaya kesembuhan, Ledi sampai mendapat bantuan dari petugas Aksi Cepat Tanggap (ACT).
Kondisinya yang makin menurun dan juga keterbatasan keluarga membuat Ledi tak bisa berbuat banyak dengan penyakitnya.
Baca Juga : Cecillia Vickend Meninggal Karena Kanker Lidah, Konsumsi 3 Bahan Alami Ini Untuk Mencegahnya!
Bahkan, selama divonis kanker lidah, Ledi Diana hanya menjalani pengobatan herbal.
"Dia ini takut dikemoterapi. Untuk sementara, penyembuhan hanya menggunakan pengobatan herbal lantaran juga kondisi keluarga juga tidak berkecukupan. Ayahnya bekerja sebagai tukang bangunan dan ibunya juga dalam kondisi lumpuh," ujar Nanda Permana petugas ACT, yang saat itu mengunjungi Ledi kepada Tribun Medan.
Karena ibunya lumpuh, Ledi selama ini dirawat oleh adik dari ibunya, bernama Atik.
Ibu Ledi sudah kesulitan bergerak, apalagi mengurus anak perempuannya, karena mengidap Ledi.
Selama Ledi sakit, Atik mengaku terus berupaya mengatur pola makan Ledi.
Baca Juga : Ternyata Ini Sebabnya Gorengan dapat Membuat Kita Ketagihan!
"Kalau nmakan, Ledi disiapkan dengan nasi bubur yang sudah dibulatkan, kemudian langsung ditelan oleh Ledi. Kalau bicara sedikit terganggu. Kondisi tubuh Ledi kini telah menurun dan telah pada stadium 3 dan membutuhkan banyak biaya," tambahnya.
Penyakit yang diidap Ledi ini lantaran kebiasaan buruk yang kerap dilakukan Ledi, dulunya.
Awal mula divonis kanker lidah, Ledi mengalami sariawan sejak 2016.
Namun, sariawan tersebut tak kunjung hilang dan justru mengganggu proses makan Ledi.
Baca Juga : Gemar Makanan Ini, Jangan Pernah Mengonsumsinya Saat Mengalami Ulkus Lambung!
Penyakit ini muncul karena Ledi termasuk gadis yang sangat menyukai gorengan dan kerap menyantap jajanan berupa gorengan dan makanan pasar lainnya, seperti bakso bakar.
Dan pada akhirnya, Ledi mengalami sariawan yang tak kunjung membaik selama satu tahun belakangan dan setelah dilakukan proses pemeriksaan, dokter memvonis Ledi mengalami kanker lidah.
Kondisi keluarga yang serba terbatas membuat Ledi selama ini tak menjalani pengobatan.
Setelah dilirik oleh tim ACT, Ledi akhirnya segera dibawa ke rumah sakit guna menjalani pemeriksaan dan pengobatan lanjutan.
Bahaya Gorengan
Baca Juga : Mengharukan! Bocah SD ini Gigih Berjualan Gorengan Sepulang Sekolah
Dapat menyebabkan kanker lidah seperti Ledi, bagaimana pengaruh gorengan bagi eksehatan sebenarnya?
Melansir dari KOMPAS.com, seseorang memang dilarang keras terlalu sering mengonsumsi gorengan.
Ini lantaran adanya berbagai kandungan yang muncul dari makanan yang disajikan dengan cara digoreng.
Dan ini lima alasan, mengapa gorengan akan berbahaya jika dikonsumsi terus-menerus!
Baca Juga : Terungkap, Ini Alasannya Kenapa Orang Indonesia Suka Gorengan
- Pada dasarnya makanan yang digoreng tidak sehat karena tinggi kandungan lemak dan kalori. Lemak yang terkandung pun jenis yang tidak sehat dan bisa meningkatkan kadar kolesterol.
- Proses menggoreng juga bisa menghilangkan sebagian besar nutrisi. Misalnya saja, satu kentang yang dipanggang mengandung 220 kalori dan lemak kurang dari satu gram. Tapi, jika kentang itu kita goreng maka kalorinya melonjak jadi 700 kalori dan lemaknya mencapai 34 gram.
- Penggunaan minyak dalam suhu tinggi berulang-ulang bisa membuat makanan mengandung lemak trans. Penelitian menunjukkan, lemak trans bisa menyebabkan penyakit jantung.
- Pola makan yang tidak sehat, termasuk yang mengandung lemak tinggi seperti gorengan, bisa memicu penyakit kanker payudara, pankreas, dan juga kanker mulut.
- Makanan yang digoreng juga bisa memicu batuk dan radang tenggorokan.
Source | : | Kompas.com,Tribun Medan |
Penulis | : | Cynthia Paramitha Trisnanda |
Editor | : | Cynthia Paramitha Trisnanda |
KOMENTAR