Nakita.id - Dengan tambahan bumbu soto, resep Bakwan Sayuran Bumbu Soto ini jadi semakin nikmat. Variasi bakwan seperti ini bisa sebagai pelengkap yang tidak membosankan.
Waktu: 30 Menit
Sajian: 18 Buah
Baca Juga : Dari Bahan Baku Sampai Cara Pengolahan, Ini Tips Lengkap & Antigagal Membuat Risoles Untuk Pemula
Baca Juga : Yuk, Sambut Si Kecil Pulang Sekolah dengan Es Loli Vanila Karamel Yang Segar
Bahan:
200 gram tahu cina, dipotong kubus
3 lembar kol, diiris halus
100 gram wortel, dipotong korek api
100 gram taoge
2 butir telur, dikocok lepas
150 gram tepung terigu protein sedang
20 gram tepung beras
1/4 sendok teh baking powder
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 1/2 sendok makan bumbu soto instan
100 ml air
500 ml minyak untuk menggoreng
Baca Juga : Jangan Ragu Pemula Juga Bisa Membuat Otak-otak Kulit Tahu Dengan Resep Ini
Cara Membuat Bakwan Sayuran Bumbu Soto:
1. Campur tepung terigu, tepung beras, baking powder, garam, merica bubuk, bumbu soto, dan air. Aduk rata.
2. Tambahkan telur. Aduk rata. Masukkan kol, wortel, dan taoge. Aduk rata.
3. Tambahkan tahu. Aduk rata.
4. Sendokkan campuran sayuran ke dalam minyak yang sudah dipanaskan diatas api sedang. Goreng sampai matang.
Baca Juga : Butuh Teman Saat Tea Time? Sajikan Saja Nut Crakers Cookies yang Gurih Ini
Penulis | : | Sajiansedap_ID |
Editor | : | David Togatorop |
KOMENTAR