1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam, serai, dan lengkuas sampai harum.
2. Tambahkan daging dan kentang. Aduk sampai berubah warna.
3. Masukkan santan encer, garam, dan gula merah. Masak sambil diaduk sampai kuah tinggal setengahnya.
4. Masukkan santan kental. Aduk rata. Tambahkan daun labu. Masak lagi sampai matang dan kental.
BACA JUGA: Supaya Minyak Goreng Tidak Cepat Menghitam Saat Masak, Gunakan Tips Jitu Ini!
Penulis | : | Sajiansedap_ID |
Editor | : | Nakita_ID |
KOMENTAR