Buah-buahan tertentu juga mengandung asam folat yang tinggi. Beberapa contohnya adalah:
- Jeruk: Mengandung sekitar 30 mcg asam folat per buah.
- Pisang: Mengandung sekitar 20 mcg asam folat per buah.
- Alpukat: Mengandung sekitar 81 mcg asam folat per 100 gram.
3. Kacang-kacangan dan Biji-bijian
Kacang-kacangan dan biji-bijian merupakan sumber asam folat yang baik dan juga kaya akan protein dan serat. Contohnya:
- Kacang hitam: Mengandung sekitar 149 mcg asam folat per cangkir.
- Kacang polong: Mengandung sekitar 127 mcg asam folat per cangkir.
- Biji bunga matahari: Mengandung sekitar 238 mcg asam folat per 100 gram.
4. Produk Gandum Utuh
Baca Juga: Ciri-ciri Ibu Hamil Kurang Asam Folat, Salah Satunya Bumil Anemia
Produk gandum utuh juga bisa menjadi sumber asam folat yang baik. Beberapa contohnya adalah:
Penulis | : | Diah Puspita Ningrum |
Editor | : | Diah Puspita Ningrum |
KOMENTAR