Severity: Notice
Message: Undefined offset: 0
Filename: libraries/Article_lib.php
Line Number: 624
Backtrace:
File: /var/www/public_html/grid-nakita/application/libraries/Article_lib.php
Line: 624
Function: _error_handler
File: /var/www/public_html/grid-nakita/application/controllers/Read.php
Line: 79
Function: xplore
File: /var/www/public_html/grid-nakita/index.php
Line: 328
Function: require_once
Severity: Notice
Message: Trying to get property '_source' of non-object
Filename: libraries/Article_lib.php
Line Number: 624
Backtrace:
File: /var/www/public_html/grid-nakita/application/libraries/Article_lib.php
Line: 624
Function: _error_handler
File: /var/www/public_html/grid-nakita/application/controllers/Read.php
Line: 79
Function: xplore
File: /var/www/public_html/grid-nakita/index.php
Line: 328
Function: require_once
Severity: Notice
Message: Trying to get property 'url' of non-object
Filename: libraries/Article_lib.php
Line Number: 625
Backtrace:
File: /var/www/public_html/grid-nakita/application/libraries/Article_lib.php
Line: 625
Function: _error_handler
File: /var/www/public_html/grid-nakita/application/controllers/Read.php
Line: 79
Function: xplore
File: /var/www/public_html/grid-nakita/index.php
Line: 328
Function: require_once
Severity: Notice
Message: Trying to get property 'thumb_url' of non-object
Filename: libraries/Article_lib.php
Line Number: 626
Backtrace:
File: /var/www/public_html/grid-nakita/application/libraries/Article_lib.php
Line: 626
Function: _error_handler
File: /var/www/public_html/grid-nakita/application/controllers/Read.php
Line: 79
Function: xplore
File: /var/www/public_html/grid-nakita/index.php
Line: 328
Function: require_once
Severity: Warning
Message: Creating default object from empty value
Filename: libraries/Article_lib.php
Line Number: 626
Backtrace:
File: /var/www/public_html/grid-nakita/application/libraries/Article_lib.php
Line: 626
Function: _error_handler
File: /var/www/public_html/grid-nakita/application/controllers/Read.php
Line: 79
Function: xplore
File: /var/www/public_html/grid-nakita/index.php
Line: 328
Function: require_once
Severity: Notice
Message: Undefined property: stdClass::$id
Filename: libraries/Article_lib.php
Line Number: 638
Backtrace:
File: /var/www/public_html/grid-nakita/application/libraries/Article_lib.php
Line: 638
Function: _error_handler
File: /var/www/public_html/grid-nakita/application/controllers/Read.php
Line: 79
Function: xplore
File: /var/www/public_html/grid-nakita/index.php
Line: 328
Function: require_once
Nakita.id - Meskipun freezer adalah alat yang sangat berguna untuk menyimpan makanan dan memperpanjang umur simpan, tidak semua jenis makanan cocok untuk disimpan dalam suhu dingin tersebut.
Beberapa makanan dapat mengalami perubahan tekstur, rasa, atau bahkan kehilangan nutrisi jika disimpan di dalam freezer.
Dalam artikel ini, kita akan membahas jenis makanan yang sebaiknya tidak disimpan di dalam freezer agar kualitas dan keamanan makanan tetap terjaga.
Meskipun kita dapat membekukan telur setelah dipecahkan dan dikocok, menyimpan telur dengan cangkang di dalam freezer sebaiknya dihindari.
Ini karena air yang ada di dalam telur dapat mengembang saat membeku, menyebabkan cangkangnya pecah dan mengubah tekstur telur.
Sayuran seperti selada, mentimun, dan tomat memiliki kandungan air yang tinggi.
Saat dibekukan, tekstur sayuran ini dapat berubah menjadi lembek dan lebih cocok untuk dimasak atau dijadikan saus setelah dicairkan.
Maka dari itu, disarankan untuk menghindari membekukan sayuran segar ini.
Produk susu yang sudah dipanaskan, seperti krim atau susu yang digunakan untuk membuat saus, mungkin mengalami pemisahan atau tekstur yang kurang menggoda saat dibekukan.
Lebih baik menyimpan produk susu yang belum dipanaskan di dalam freezer.
Buah-buahan dengan kandungan air tinggi, seperti semangka atau anggur, dapat menjadi lembek dan kehilangan rasa serta tekstur aslinya saat dibekukan.
Baca Juga: Ada Tips Cepat vs Tips Lambat, Begini Cara Mencairkan Daging Beku dari Freezer
Sebaiknya, pilih untuk memakan buah-buahan ini dalam keadaan segar.
Krim kocok atau whipped cream tidak cocok untuk disimpan di dalam freezer karena dapat mengalami perubahan struktur dan kehilangan tekstur yang ringan saat dicairkan kembali.
Disarankan untuk membuat krim kocok segar ketika diperlukan.
Makanan seperti mayones atau saus yang menggunakan telur mentah sebagai bahan utama sebaiknya tidak disimpan di dalam freezer.
Telur mentah dapat mengalami perubahan tekstur dan kehilangan stabilitas saat dibekukan.
Kentang yang sudah direbus dan kemudian dibekukan dapat mengalami perubahan tekstur dan menjadi lembek setelah dicairkan.
Lebih baik menyimpan kentang rebus dalam keadaan segar atau memasaknya setelah dicairkan.
Beberapa jenis keju dengan kandungan air tinggi, seperti keju cottage atau mozzarella, mungkin mengalami perubahan tekstur dan menjadi lebih kental setelah dibekukan.
Keju keras dengan kandungan air rendah lebih cocok untuk disimpan di dalam freezer.
Daging yang telah diolah, seperti sosis atau daging yang telah dibumbui, mungkin mengalami perubahan rasa atau terlalu lembek setelah dibekukan.
Lebih baik membekukan daging segar dan memasaknya sesuai kebutuhan.
Makanan yang mengandung telur mentah, seperti adonan kue atau adonan cookie, sebaiknya tidak disimpan di dalam freezer.
Telur mentah dapat mengalami perubahan struktur dan mempengaruhi hasil akhir kue atau cookie.
Sebagian isi artikel ini ditulis menggunakan teknologi kecerdasan buatan.
Baca Juga: Penyebab Freezer Dingin Tapi Bagian Kulkas Tidak Dingin, Perbaiki dengan Langkah Ini
Penulis | : | Kirana Riyantika |
Editor | : | Kirana Riyantika |
KOMENTAR