Sayuran berdaun hijau ini rendah akan kalori tetapi memiliki rasa yang enak.
Apalagi kandungan zat besi di dalamnya yang juga melimpah.
Olah bayam menjadi sayur bening dan ditambahkan dengan beberapa potongan jagung.
7. Pecel
Ada salah satu makanan tradisional yang bisa dijadikan sebagai menu diet untuk berbuka puasa.
Rasanya enak tapi cocok untuk orang yang sedang menjalani diet. Makanan yang dimaksud adalah pecel.
Pecel adalah campuran sayur yang disajikan dengan bumbu kacang.
Sayurnya berupa kacang panjang, bayam, toge, wortel, sawi, timun, labu siam, dan toge yang dipotong-potong dan direbus.
Biasanya dilengkapi juga dengan telur dan kerupuk. Sayuran yang beragam ini diolah seperti salad namun menggunakan bumbu kacang.
Satu porsi pecel sudah cukup dijadikan makanan yang mengenyangkan namun menyehatkan.
Penulis | : | Diah Puspita Ningrum |
Editor | : | Diah Puspita Ningrum |
KOMENTAR