Nakita.id - Apakah Moms sedang mencari inspirasi resep MPASI 8 bulan+ untuk Si Kecil?
Yuk, coba buat resep MPASI 8 bulan+ yaitu perkedel ayam goreng untuk Si Kecil!
Resep MPASI 8 bulan+ kali ini sangat mudah dibuat, bahkan tak perlu pakai lama untuk membuatnya.
Penting untuk diingat, selama masa tumbuh kembangnya, MPASI sudah bisa diberikan untuk bayi usia 6 bulan keatas.
Hal ini dilakukan agar asupan nutrisi hariannya tetap terpenuhi setiap harinya, selain dari ASI.
Di usia 8 bulan sendiri, Moms sudah bisa berikan makanan yang sudah dicincang kasar untuk Si Kecil.
Meski begitu, pastikan teksturnya masih disesuaikan dengan kemampuan mengunyah makanan sendiri ya, Moms.
Salah satu makanan yang bisa Moms berikan adalah daging ayam, salah satu sumber protein yang baik.
Moms wajib tahu, protein merupakan salah satu nutrisi penting yang wajib dipenuhi oleh bayi dalam masa tumbuh kembangnya.
Bahkan, daging ayam juga disebut-sebut sebagai sumber energi berkat kandungan niacin (vitamin B3), vitamin B6, dan vitamin B12 di dalamnya.
Tanpa berlama-lama, yuk kita simak resep MPASI 8 bulan+ berikut, yaitu perkedel ayam goreng!
Baca Juga: Resep MPASI Bubur Ikan dan Bayam Untuk Anak 8 Bulan, Enak dan Sehat Banget!
Perkedel Ayam Goreng
Bahan-bahan:
- 200 gr ayam fillet
- 1 lembar daun salam
- 3 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- merica
- garam
- 1 butir telur
- 2 buah kentang
Cara Membuat:
Baca Juga: Resep MPASI Bayi Usia 6-8 Bulan yang Sehat dan Kaya Nutrisi, Dijamin Si Kecil Makin Lahap Makannya
1. Pertama, cincang bawang merah dan bawang putih.
2. Berikutnya, cincang kecil ayam fillet yang sudah dicuci.
3. Kukus ayam cincang dan kentang, lalu letakkan daun salam di atas ayam.
4. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, kemudian sisihkan.
5. Haluskan kentang dengan garpu, kemudian masukkan daging ayam yang telah dikukus dan aduk hingga merata.
6. Masukkan tumisan bumbu.
7. Tambahkan garam dan merica secukupnya.
8. Pisahkan putir telur, dan masukan kuning telur ke dalam adonan. Aduk hingga merata
9. Bentuk bulat, lalu celupkan ke dalam putih telur.
10. Panaskan minyak dan goreng adonan tersebut.
11. Angkat dan tiriskan. Perkedel ayam goreng siap disajikan!
Baca Juga: 4 Resep MPASI 8 bulan+ Aneka Puding yang Bisa Tingkatkan Nafsu Makan Si Kecil
Penulis | : | Shannon Leonette |
Editor | : | Cynthia Paramitha Trisnanda |
KOMENTAR