Nakita.id - Masih banyak orang yang belum tahu, ternyata ini bahaya penggunaan alat masak kayu.
Memasak merupakan salah satu rutinitas yang dilakukan kebanyakan orang setiap harinya, terutama ibu rumah tangga.
Jika tidak memasak, kebanyakan para Moms pun akan kepikiran.
Pasalnya, jika beli makanan di luar, tentu saja akan lebih boros.
Selain itu, membeli makanan di luar pun tak bisa dijamin kebersihan serta kesehatannya.
Berbeda jika masak sendiri, Moms bisa memastikan makanan yang dikonsumsi anggota keluarga sehat dan bergizi.
Tak heran bila kebanyakan ibu rumah tangga memilih untuk masak setiap harinya.
Meskipun kegiatan masak sendiri cukup melelahkan.
Namun, kebanyakan tetap memilih untuk melakukannya.
Baca Juga: Coba Iseng Masak Nasi Dicampur Kulit Bawang Putih, Siap-siap Terkejut Lihat Hasilnya
Bukan hanya bertanggung jawab untuk memastikan masakan yang dimasaknya memiliki rasa yang enak, para Moms juga wajib memerhatikan kebersihan dari makanan tersebut.
Pasalnya, makanan yang enak belum tentu bersih atau higienis.
Salah satu hal yang menentukan tingkat kebersihan makanan adalah alat masak yang digunakan.
Selama ini, kebanyakan orang mungkin memilih untuk menggunakan alat masak kayu.
Karena, alat masak kayu dinilai lebih awet dan tahan panas.
Akan tetapi, penggunaan alat masak kayu juga harus diperhatikan betul kebersihannya.
Ada cara khusus untuk mencucinya supaya alat masak kayu tidak berjamur.
Cara mencuci alat masak kayu yang benar adalah dengan menggunakan sabun dan air panas.
Setelah dicuci, jangan lupa juga untuk keringkan alat masak kayu.
Dengan proses pengeringan tersebut, sama saja Moms memastikan bahwa bakteri yang menempel di sana benar-benar mati.
Setelah benar-benar kering, baru alat masak kayu siap digunakan kembali.
Alat masak kayu memang aman untuk digunakan, namun Moms perlu ingat kalau alat masak kayu ini mudah sekali retak.
Biasanya alat masak kayu bisa retak karena terlalu panas akibat api dari kompor.
Kemudian, mencucinya juga bisa membuat alat masak kayu retak.
Melansir dari Allrecipes, alat masak kayu yang sudah retak akan membuat makanan yang dimasak tersangkut di celah-celah yang retak.
Nah, kondisi tersebut lah yang menyebabkan pertumbuhan bakteri.
Ketika bakteri sudah tumbuh di celah-celah alat masak kayu yang retak, maka akan sulit dibersihkan.
Maka dari itu, lebih baik Moms tak menggunakannya lagi dan mengganti dengan yang baru saja supaya lebih aman.
Baca Juga: 6 Tahun Ditinggal Uje Hingga Sempat Dicap Pelakor, Kondisi Alat Masak Umi Pipik Bikin Warganet Miris
Penulis | : | Shinta Dwi Ayu |
Editor | : | Ratnaningtyas Winahyu |
KOMENTAR