Ayam
Olahan daging ayam memang sangat nikmat, maka tak heran jika daging ayam banyak disukai oleh seluruh orang.
Tetapi jangan sampai Moms menghangatkan kembali daging ayam yang sudah dimasak.
Kandungan protein yang tinggi jika dipanaskan secara berulang dapat mengganggu pencernaan.
Daging ayam yang sebelumnya sudah digoreng juga tidak boleh dipanaskan kembali menggunakan minyak.
Dikarenakan dapat meningkatkan lemak jenuh yang menghasilkan kalori berlipat-lipat.
Telur
Tidak hanya ayam, telur juga memiliki sumber protein yang tinggi.
Seseorang yang memanaskan telur secara berulang dapat menyebabkan tubuhnya mengalami keracunan.
Sebaiknya telur harus segera langsung dikonsumsi, karena telur yang memiliki banyak protein mengandung nitrogen.
Nitrogen dapat berpotensi teroksidasi jika Moms melakukan pemanasan secara berulang, yang bisa menyebabkan kanker.
Source | : | insider |
Penulis | : | Ruby Rachmadina |
Editor | : | Cynthia Paramitha Trisnanda |
KOMENTAR