1 papan petai, masing-masing belah 2
1 sendok makan kecap manis
1/2 sendok teh kecap asin
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh gula pasir
1/8 sendok teh merica bubuk
150 ml air
Cara Membuat Cah Tempe Telur Puyuh Kacang Panjang Petai:
1. Tumis bawang merah, lengkuas, daun salam, dan cabai merah sampai harum.
2. Masukkan telur puyuh, tempe, kacang panjang, dan petai. Aduk sampai petai setengah layu.
3. Masukkan kecap manis, kecap asin, garam, gula, dan merica. Aduk rata. Kecilkan api.
4. Tuangkan air sedikit-sedikit sambil dimasak sampai meresap.
Penulis | : | Sajian Sedap |
Editor | : | David Togatorop |
KOMENTAR