Severity: Notice
Message: Undefined offset: 0
Filename: libraries/Article_lib.php
Line Number: 624
Backtrace:
File: /var/www/public_html/grid-nakita/application/libraries/Article_lib.php
Line: 624
Function: _error_handler
File: /var/www/public_html/grid-nakita/application/controllers/Read.php
Line: 79
Function: xplore
File: /var/www/public_html/grid-nakita/index.php
Line: 328
Function: require_once
Severity: Notice
Message: Trying to get property '_source' of non-object
Filename: libraries/Article_lib.php
Line Number: 624
Backtrace:
File: /var/www/public_html/grid-nakita/application/libraries/Article_lib.php
Line: 624
Function: _error_handler
File: /var/www/public_html/grid-nakita/application/controllers/Read.php
Line: 79
Function: xplore
File: /var/www/public_html/grid-nakita/index.php
Line: 328
Function: require_once
Severity: Notice
Message: Trying to get property 'url' of non-object
Filename: libraries/Article_lib.php
Line Number: 625
Backtrace:
File: /var/www/public_html/grid-nakita/application/libraries/Article_lib.php
Line: 625
Function: _error_handler
File: /var/www/public_html/grid-nakita/application/controllers/Read.php
Line: 79
Function: xplore
File: /var/www/public_html/grid-nakita/index.php
Line: 328
Function: require_once
Severity: Notice
Message: Trying to get property 'thumb_url' of non-object
Filename: libraries/Article_lib.php
Line Number: 626
Backtrace:
File: /var/www/public_html/grid-nakita/application/libraries/Article_lib.php
Line: 626
Function: _error_handler
File: /var/www/public_html/grid-nakita/application/controllers/Read.php
Line: 79
Function: xplore
File: /var/www/public_html/grid-nakita/index.php
Line: 328
Function: require_once
Severity: Warning
Message: Creating default object from empty value
Filename: libraries/Article_lib.php
Line Number: 626
Backtrace:
File: /var/www/public_html/grid-nakita/application/libraries/Article_lib.php
Line: 626
Function: _error_handler
File: /var/www/public_html/grid-nakita/application/controllers/Read.php
Line: 79
Function: xplore
File: /var/www/public_html/grid-nakita/index.php
Line: 328
Function: require_once
Severity: Notice
Message: Undefined property: stdClass::$id
Filename: libraries/Article_lib.php
Line Number: 638
Backtrace:
File: /var/www/public_html/grid-nakita/application/libraries/Article_lib.php
Line: 638
Function: _error_handler
File: /var/www/public_html/grid-nakita/application/controllers/Read.php
Line: 79
Function: xplore
File: /var/www/public_html/grid-nakita/index.php
Line: 328
Function: require_once
Nakita.id - Membeli ayam tidak bisa sembarangan Moms.
Sembarangan memilih, Moms malah bisa mendapatkan ayam yang tidak segar lagi.
Tentu saja memakan ayam yang tidak segar dapat berdampak buruk terhadap kesehatan.
Ada 3 ciri yang perlu Moms perhatikan terlebih dahulu sebelum membeli ayam.
Ciri utama yang perlu dilihat yaitu melalui warna, tekstur, dan aroma.
Apabila ciri-ciri berikut ditemukan pada ayam yang hendak dibeli sebaiknya tinggalkan dan cari pilihan yang lain.
Bagaimana mendeteksinya?
1. Warna daging pucat
Hindarilah ayam yang memiliki warna agak pucat.
Warna pucat pada daging ayam menandakan bahwa telah dipotong sekitar 1-2 hari sebelumnya.
Pilihlah ayam yang segar memiliki warna daging merah muda atau agak kemerah-merahan.
Pasalnya warna tersebut menunjukkan bahwa ayam baru saja dipotong.
2. Tekstur daging lembek dan berlendir
Moms perlu menghindari ayam yang memiliki tekstur daging yang lembek dan berlendir.
Ayam dengan tekstur daging lembek dan berlendir artinya telah melewati proses pembekuan dan pencairan berulang kali.
Dengan begitu sel-sel daging pada aya tersebut sudah rusak.
Tekanlah daging ayam sebelum membelinya, ayam yang segar tidak akan kembali ke keadaan semula dan tidak meninggalkan bekas.
Sementara daging yang tidak segar akan berbekas saat ditekan.
3. Aroma anyir dan menyengat
Daging ayam yang sudah tidak baik akan berbau anyir dan menyengat atau amis.
Pilihlah ayam yang memiliki aroma khas.
Baca Juga: Jangan Sampai Tertukar, Inilah Alasan Bagian Paha Ayam Lebih Dibutuhkan Dibandingkan Dada Ayam
Setelah mendapatkan daging ayam yang berkualitas, pastikan juga Moms menyimpannya dengan benar.
Kalau Moms tidak ingin langsung memasaknya, masukkanlah ke lemari pembeku karena dapat bertahan selama 2-3 bulan.
Sementara ayam yang disimpan dalam suhu ruangan hanya dapat bertahan selama 4-6 jam saja.
Source | : | Kompas.com |
Penulis | : | Gabriela Stefani |
Editor | : | Nita Febriani |
KOMENTAR