1. Buras
Buras atau burasa merupakan olahan nasi khas Makassar yang berbahan dasar beras dan santan.
Dengan rasa yang gurih, buras memiliki bentuk pipih yang dibungkus dengan daun pisang.
Baca Juga: Pusing Badan Melar Setelah Melahirkan? Alat Ini Solusinya
Umumnya buras menjadi pelengkap saat menyantap coto makassar.
2. Lepet
Lepet merupakan makanan berbahan dasar beras ketan yang berbentuk mirip lontong.
Dibungkus dengan daun pisang, lepet dimasak dengan santan, daun pandan, dan garam.
Lepet berbentuk silinder yang berisi gula dan kelapa parut.
Source | : | tribunnews |
Penulis | : | Yosa Shinta Dewi |
Editor | : | David Togatorop |
KOMENTAR